Il clima delle Canarie mese per mese e quando conviene andare

Qual è il periodo migliore per andare alle Canarie? Dipende da cosa vuoi fare: settembre e ottobre per il mare (23–24 °C, l'acqua più calda dell'anno), da novembre a marzo per scappare dall'inverno nel sud di Tenerife e Gran Canaria o a Lanzarote e Fuerteventura, con pomeriggi di 21–25 °C, e maggio per camminare, il mese con meno arrivi e quasi senza pioggia. L'estate è il periodo più caldo, ma non l'alta stagione: il mese con più turisti è marzo.

E non esiste un unico "meteo delle Canarie". A gennaio l'aeroporto di Tenerife Sud registra in media 21,7 °C di massima e meno di 2 giorni di pioggia; quello di Tenerife Nord, a 632 m, 16 °C e quasi 8 giorni di pioggia; Izaña, a 2.369 m sul Teide, 7,5 °C e possibile neve. Stessa isola, tre climi.

Come funziona il clima delle Canarie

Alisei e mare di nuvole

Comanda l'anticiclone delle Azzorre. D'estate si posiziona più a nord e spinge l'aliseo, vento di nord-est che soffia nel 70% dei giorni a luglio (nel 45% a gennaio). D'inverno scende e lascia passare le perturbazioni atlantiche: per questo la pioggia si concentra da novembre a gennaio.

Un'inversione termica fa da coperchio tra i 700 e i 1.500 m. Sotto si accumula uno strato di nubi che, scontrandosi con le montagne, forma il mare di nuvole. Da aprile a settembre quel coperchio è presente in più del 90% dei giorni, ed è per questo che l'estate è così stabile.

Nord e sud

Nelle isole alte i versanti nord ricevono l'aliseo in pieno: più nuvole, più pioggia, più verde. Il sud resta al riparo, secco e soleggiato. La pioggia annua va da oltre 1.000 mm sulle vette di La Palma a meno di 100 mm sulle coste meridionali di Tenerife e Gran Canaria.

Le nuvole del nord sono soprattutto una faccenda estiva: a Las Palmas de Gran Canaria la frequenza di nubi arriva al 97% a giugno e luglio, contro il 54% di novembre e dicembre. È la cosiddetta "panza de burro" (pancia d'asino).

Lanzarote e Fuerteventura

Sono troppo basse perché lo strato di nubi le raggiunga. Fuerteventura è l'isola più secca (98 mm l'anno) e Lanzarote la più soleggiata sulla costa (2.986 ore di sole l'anno). In compenso, d'estate prendono l'aliseo in pieno e d'inverno hanno le notti più fresche della costa.

Altitudine

A Izaña la media di gennaio è di 7,5 °C di giorno e 1,1 °C di notte, con 2,4 giorni di neve; da giugno a settembre non nevica. Sopra le nuvole domina il sole: più di 12 ore al giorno in media a giugno e luglio. Ecco perché gli osservatori del Teide e del Roque de los Muchachos stanno lassù.

Calima e tempeste

Con vento da est o sud-est arriva la polvere del Sahara, la calima: cielo giallastro, visibilità ridotta e temperature in salita. Gli episodi intensi sommano circa 24 giorni l'anno e i più lunghi cadono a gennaio e febbraio; nel febbraio 2020 costrinsero a chiudere tutti e otto gli aeroporti delle Canarie. D'estate l'aria sahariana colpisce più le vette che le spiagge.

Le tempeste tropicali sono molto rare, ma esistono: Delta (novembre 2005) e Hermine (settembre 2022) sono arrivate tra fine settembre e novembre.

Temperature alle Canarie mese per mese, isola per isola

Valori normali dell'AEMET e temperatura media del mare; cambia parametro con i pulsanti. La Gomera risulta vuota perché l'AEMET non pubblica valori normali per le sue stazioni.

Il meteo alle Canarie mese per mese: in sintesi

Aeroporto di Tenerife Sud (riferimento per Costa Adeje e Los Cristianos) e mare a Los Cristianos.

Quando andare alle Canarie in base a cosa vuoi fare

• Spiaggia: settembre e ottobre, con il mare a 23–24 °C.
• Sole d'inverno: da novembre a febbraio, il sud di Tenerife per i pomeriggi più caldi, Fuerteventura e Lanzarote per la minore probabilità di pioggia. Confronta in quale isola scegliere.
• Trekking: maggio è il mese perfetto, secco e senza caldo; marzo e aprile, verdi dopo le piogge. D'estate parti presto: le allerte incendi chiudono sentieri e piste. Vedi trekking.
• Balene e delfini: tutto l'anno, con globicefali e tursiopi residenti nel sud-ovest di Tenerife; più specie "soprattutto a maggio e giugno". Vedi avvistamento di cetacei.
• Stelle: il centro della Via Lattea si vede da aprile a ottobre, meglio da maggio ad agosto. Vedi osservare le stelle.
• Surf: da ottobre a marzo, con l'onda lunga da nord a Famara, La Santa o El Cotillo; d'estate onde piccole per imparare. Vedi surf a Fuerteventura.
• Windsurf e kite: luglio e agosto, quando le tappe della Coppa del Mondo passano da Pozo Izquierdo, Sotavento ed El Médano.

Ore di luce: alba e tramonto mese per mese

Neanche a dicembre si scende sotto le 10 h 22 min di luce; a giugno si superano le 13 h 50 min e il sole tramonta verso le 21:00 (alle Canarie è un'ora in meno rispetto all'Italia e alla Spagna continentale).

Quale isola scegliere a seconda del periodo

Regola generale: per il sole, sud ed est; per il verde e le temperature miti, nord e ovest. D'estate l'aliseo soffia al nord e a est, e il nord si copre; d'inverno l'ovest riceve più pioggia.

Falsi miti sul clima delle Canarie

• "Il mare è caldo grazie alla Corrente del Golfo." È il contrario: le isole sono bagnate da una corrente fredda che rinfresca l'aria.
• "22 °C tutto l'anno." La media annua negli aeroporti costieri va da 20,7 a 21,5 °C, con estremi di 1 °C di notte a Izaña a gennaio e 29,1 °C a Lanzarote ad agosto.
• "L'acqua è più calda ad agosto." Lo è a settembre e ottobre. Perfino a novembre il mare del sud di Tenerife (22,6 °C) è più caldo di quello di luglio (22,2 °C).
• "Più di 3.000 ore di sole." Solo a Izaña. Sulla costa si va dalle 2.106 ore (La Palma) alle 2.986 (Lanzarote).
• "Non piove mai." A dicembre cadono 26–31 mm sulle coste più secche, a volte quasi tutti in un giorno.
• "Il miglior clima del mondo, dimostrato scientificamente." Viene da un'unica classifica per viaggiatori pubblicata nel 1996 (Pleasant Weather Ratings). È uno slogan, non un dato.

Cosa fare nei giorni nuvolosi o di calima

Con il nord coperto, la soluzione sta in alto: la funivia del Teide sale a 3.555 m, ben sopra il mare di nuvole, anche se chiude con vento, neve o ghiaccio. Il tour con funivia costa 92 € sia sul sito di Volcano Teide sia sulle piattaforme.

Per una giornata di vento, Siam Park mantiene l'acqua a circa 24 °C tutto l'anno; l'ingresso costa 44 € sul suo sito, su GetYourGuide e su Tiqets. Quali parchi aprono d'inverno lo trovi in parchi acquatici.

Domande frequenti sul clima delle Canarie

Dati: valori climatologici normali dell'AEMET (1981–2010), temperatura del mare da satellite e arrivi turistici dell'ISTAC.